ô ∂ℓι¢є ∂є נєѕѕιк

 Pour le goûter des enfants j’ai fait des Churros, une recette super simple et super rapide à faire! Et beaucoup moins cher à faire soit même, parce que quand on vois les ingrédients à utiliser et le prix auquel on nous les vends c’est légèrement abusé je trouve!

Ingrédients:

- 1 bol de farine

- 1 bol d'eau

- 1 jaune d'oeuf

- Sucre en poudre

- Huile pour la friture

- 2 pincées de sel

( Extrait de vanille ou extrait d'amende pour ma part j'ai mis les deux)

Préparation:

Remplissez un bol d'eau à ras bord.

Versez dans une casserole avec le sel et l'extrait de vanille ou d'amende. 

Faites bouillir.

Remplissez le bol de farine puis hors du feu, versez dans l'eau bouillante et mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une boule de pâte.

Prendre une poche à douille avec un embout pour Churros puis y mettre la pâte obtenue.

En pressant la poche à douille, réalisez des boudins de pâte d'environ 12 cm de long.

Couper les au fur et à mesure avec des ciseaux pour les faire tombez dans l'huile chaude. Laissez les frire quelques minutes jusqu'a ce qu'ils soient dorés.

Déposer du papier absorbant sur une assiette pour enlever le surplus de graisse ;)

Parsemez les Churros de sucre en poudre et servir avec du Nutella chaud ....

Un pur Dlice

Bonne dégustation !!!!

Ô Dlice D'oum Safiya